黔东南雷山是一个美食天堂，以其独特的苗族风味小吃闻名。以下是必吃推荐：
- 酸汤鱼：选用当地鲜鱼，配以酸汤底料，酸辣开胃，是雷山的招牌菜。
- 糯米饭：苗族传统主食，口感软糯，常配以腊肉或野菜，营养丰富。
- 烧烤：夜市中的烧烤摊提供各种肉类和蔬菜，香辣可口，适合夜宵。
- 苗家腊肉：经过烟熏处理的腊肉，风味独特，可直接食用或入菜。
- 油茶：当地特色饮品，由茶叶和油脂制成，暖胃提神。
建议游客前往当地夜市或小吃街，如雷山县城中心，品尝地道风味。注意选择卫生条件好的摊位，并适量尝试以避免肠胃不适。
黔东南雷山必吃特色小吃指南
2025-09-06 05:35:52 浏览次数：
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